伏水酒蔵小路 お料理 橘家 きつや

京都で日常的に食べられている「おばんざい」が豊富。小芋をほっくりと煮たものや青菜とお揚げをさっと炊いたものなど、シンプルながら奥深い味わいのある一品をご用意しております。その日のおすすめのおばんざいを集めた「おばんざい三種盛り」も人気。すべてのお料理をお店で一からていねいに手作りしております。

伝統的な和食を中心に、伏見の地酒と合わせるのにぴったりなお料理を豊富にそろえております。やわらかな口当たりが特徴の伏見の日本酒は、もともとどんなお料理にも合わせやすいという特徴を持っています。良質の水が生み出す繊細な味わいの日本酒を引き立てる、バラエティに富んだ逸品料理を当店でご堪能いただけます。

「日本酒のテーマパーク」ともいえる「伏水酒蔵小路」内にあり、伏見の日本酒の品ぞろえには自信あり！料理長自ら蔵元に足を運び、自分の舌で選び抜いたものを扱っています。有名人とコラボしたちょっとレアなお酒などもご用意。お客様のお好みのタイプやお出ししているお料理との相性など、お気軽にお尋ねください。